Econoticias nº 14. Cultivos transgénicos, ¿una sol
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| Cultivos transgénicos, ¿una solución al hambre en el mundo? | |||
| 16 diciembre 2002.
La superficie de cultivos transgénicos no deja de aumentar en todo el
mundo, aunque ya se han empezado a detectar problemas derivados de la
manipulación genética de las cosechas. Un estudio realizado en China
sobre el algodón transgénico "Bt" (Bacillus thuringiensis),
una variedad de algodón modificada genéticamente a la que se le insertó
el gen de una bacteria del suelo que produce una toxina que mata cierto
tipo de plagas, ha puesto de relieve los problemas que se esconden tras
las aplicaciones biotecnológicas. En sólo 15 años de cultivo de esta
variedad, la plaga a la que iba dirigida el algodón Bt se ha vuelto
resistente, además de poner fin a la existencia de sus enemigos
naturales. Los campesinos, pues, se encuentran obligados a seguir
aplicando pesticidas químicos y tratar de poner orden al desorden
originado por el cultivo transgénico. Todo ello pone de relieve la falta de precaución en la aplicación de la biotecnología. Sin embargo, la superficie de plantaciones modificadas genéticamente crece año tras año. Los cultivos transgénicos han sido presentados como una solución al hambre en el mundo, aunque la solución no va por ahí. El hambre en el mundo no es, probablemente, un problema de escasez de alimentos, sino un problema de desigualdad en el acceso a los alimentos y a la tierra. Un problema de difícil solución. | |||
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Canviat
09/02/2017
