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Una destiladora doméstica para obtener agua pura de Aguapur
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El
agua del grifo se deposita en la cubeta (1), por efecto de una
resistencia eléctrica en la base se caliente y hierve (2), el vapor
pasa por su serpentin (3) y se condensa (4) para finalmente atravesar
un filtro de carbón activo (5) antes de depositarse en el recipiente
(6).
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Con el agua destilada descubriremos nuevos sabores a los alimentos cocinados
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| El agua destilada nos limpia de toxinas |
| Una
de las principales funciones del agua es eliminar las toxinas y la sal
inorgánica del cuerpo. Por esa razón el agua destilada o agua pura
contribuye a nuestra salud. En este sentido es conveniente hacer ayunos
periódicos de un día tomando únicamente agua pura. Una correcta
cantidad de agua destilada ayuda a mantener el nivel de colesterol
bajo. Muchos higienistas aconsejan el agua destilada por sus
beneficiosas propiedades. Las personas nerviosas precisan una mayor
cantidad de agua destilada pues no olvidemos que las células cerebrales
se componen en un 70 % de agua. La sangre, que se renueva
cada noventa días, podemos aligerarla de la carga de minerales
inorgánicas y toxinas tomando abundante agua ya sea con alimentos ricos
en agua pura o bebiendo agua destilada. El secreto de una buena salud
reside en una limpieza interna. Y los minerales inorgánicos que
constituyen una fuente de problemas de salud pueden limpiarse con el
agua destilada. Una correcta hidratación de nuestro cuerpo es esencial.
Muchos de los trastornos de salud, sin embargo, pueden solucionarse con
una dieta no tóxica ortotrófica (no salada y si rica en minerales
orgánicos, no seca y concentrada y si hidratada, no hiperproteica y si
hipoproteica, no hipercalórica y si energética, no hipertóxica y si
atóxica) a base de alimentos crudos, esencialmente vegetales. Pero,
insistimos que beber agua destilada puede ser un ayuda muy saludable
para mantener un organismo limpio. Algún día reconoceremos que disponer
de agua potable no es lo esencial sino disponer de agua pura como lo
era antaño el agua de lluvia. Mientras continuemos sumergidos en la
contaminación química que nos rodea la destilación del agua es una
alternativa para gozar de una buena salud. |
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Agua pura, agua vital
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El
agua es imprescindible para la vida. Los humanos somos en casi tres
cuartas partes agua. Reponer este preciado líquido es esencial para
garantizar los procesos metabólicos básicos. Obtener agua potable se ha
convertido en a lo largo de la historia de la humanidad en un requisito
básico de toda civilización. Los manantiales, los ríos y lagos han sido
fuentes naturales para aprovisionarse de agua. Sin embargo, en nuestra
sociedad la obtención de agua potable se ha convertido en un verdadero
quebradero de cabeza de la población dado el elevado grado de
contaminación. Actualmente, ni el agua de lluvia está exenta de
contaminación. Aunque en esencia el agua de las nubes es agua evaporada
por la energía solar y que podríamos definir como agua pura, destilada,
al precipitarse capta todas las sustancias tóxicas presentes en la
atmósfera. Y ya no digamos de las aguas de ríos y manantiales que
llevan disueltas sustancias tóxicas como nitratos, fenoles,
radioactividad, insecticidas, detergentes, metales pesados, etc. Todo
ello sin olvidar a los microorganismos que aprovechan el alto contenido
de materia orgánica para desarrollarse. Microorganismos en la mayoría
de los casos patógenos y que pueden incluso causarnos la muerte. Ante
esta realidad las autoridades han definido los estándards para definir
el agua como potable. Para ello se la somete a un tratamiento
físico-químico para extraer las sustancias más tóxicas y los
microorganismos patógenos. Sin embargo, esta agua definida como potable
no está exenta de minerales y sales diversas que según el origen
geológico de donde se obtiene puede contener hasta un total de sólidos
disueltos (TDS) en valores de 1.000 ppm.
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| Destilar el agua para liberar su potencial químico |
Probablemente,
hayas oído hablar de que el agua destilada es perjudicial para la
salud. Sin embargo, el agua es tan sólo agua. La carga mineral que
pueda contener no es más que un añadido. Cuando nuestro organismo
utiliza en sus procesos fisiológicos el agua sólo utiliza el H2O y debe
deshacerse de la carga mineral inorgánica que lleva. O sea, que cuando
bebemos agua con sales de calcio, magnesio u otros estas deben ser
eliminadas puesto que no son asimilables. Esta carga mineral del agua
puede mezclarse con el colesterol y otras sustancias orgánicas
contribuyendo a formar una gruesa placa en las arterias. Puesto que el
agua destilada es tan sólo agua no contribuye a cargar de minerales
inasimilables. En realidad cuando tomamos fruta el agua que nos aporta
es equivalente al agua destilada. El agua destilada no ejerce acción
alguna sobre las moléculas orgánicas de nuestra estructura celular. El
riñón es una órgano que limpia sólo lo inútil y dañino como la cal o el
sodio y otras sustancias que pueda contener el agua. Por ello la
afirmación que el agua destilada se lleva los minerales del cuerpo es
totalmente falsa. El agua destilada lo que hace es limpiar los
minerales inorgánicos que no son asimilables por nuestras células.
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| El agua fuente de salud |
| Una
pérdida de agua del 22 % del peso corporal es mortal. La deshidratación
es la causa de la muerte en algunos procesos como la disentería. El 25
% del valor calórico de los alimentos se disipa en la sudoración a
través de los poros de la piel de forma que de este modo podemos
regular nuestra temperatura. El agua se necesita en el proceso de la
respiración y también para el buen funcionamiento de las mucosas. El
mejor lubrificante del cuerpo humano es el agua. Y, sin embargo, el
cuerpo humano se comporta como una si fuera una jarra sin fondo que
continuamente está perdiendo agua que hay que renovar. El agua que hay
que renovar equivale a unos 2,5 litros diarios de agua que debemos
obtener de los alimentos o directamente ingiriendo agua. Especialmente,
rico en agua es la aportación que hacen las grasas. Sabemos que unos 10
kg de grasa pueden aportar 10,71 kg de agua. Este es el mecanismo que
le permite sobrevivir al camello que permiten que un centenar de kilos
de grasa de su giba le proporcionen 107 kg de agua. En realidad, si
tomáramos una dieta rica hidratada como son las verduras, frutas, etc.
a penas necesitaríamos beber agua y además nos aportan toda el agua
destilada imprescindible. Sin embargo nuestra dieta dista mucho de ser
de este estilo. Por todo ello es imprescindible beber más agua. Que
quede claro que la necesidad de beber agua en cantidad obedece a una
dieta escasamente hidratada. |
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| El agua destilada como alternativa |
El
agua es H2O con la cual cuando nuestro cuerpo necesita agua no hace
distinciones de donde la obtiene. Recordemos que de todas maneras la
solución no está en beber mucho en adoptar una dieta cruda y
suficientemente hidratada. Nuestro organismo precisa de agua, pero
químicamente pura. En este sentido sólo el agua obtenida por una
destiladora es 100 % 100 puro hidrógeno y oxígeno. Es
indispensable como disolvente tomando parte en todas las funciones
fisiológicas de nuestro cuerpo. El agua destilada es siempre
beneficiosa, especialmente si procede de los vegetales o de frutas.
Desgraciadamente el agua potable que se nos suministra viene cargada de
minerales. Por ello, una destiladora es un electrodoméstico muy útil
para obtenerla en nuestro hogar. Algunos higienistas consideran que una
destiladora no es un lujo sino algo necesario para la supervivencia en
este contaminado mundo. El agua destilada es una agua que ha sido
vaporizada por el calor de una resistencia eléctrica y precipitada por
condensación al ser enfriada. Las sales, minerales inorgánicos así como
todos los contaminantes que lleva disueltos o en suspensión quedan
depositados al fondo de la cubeta en su mayoría. La destilación nos
provee del agua más pura que existe y tiene el sabor suave del agua de
lluvia en un espacio no contaminado y es la mejor agua para beber.
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La destiladora como electrodoméstico
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Una
destiladora nos evita de la dependencia de las aguas embotelladas que,
por otra parte, tampoco están exentas de minerales que erroneamente se
consideran beneficiosos. La destiladora nos permite obtener con un
consumo de unos 3 kWh unos 4 litros de agua. Normalmente, van equipadas
con un desconectador que las detiene al terminarse el agua en el
recipiente del aparato de forma automática. El residuo que queda en el
fondo en forma de crosta calcárea puede ser fácilmente eliminada con
una pequeña aportación de vinagre u otro y dejando reposar para
que lo disuelva en unas horas y limpiar así el recipiente.
En muchas ciudades el agua de boca es muy dura, en otras palabras muy
cargada de sales. A parte de tener un sabor poco agradable esta agua
está demostrada que no es nada buena para la salud. Existen otras
metodologías para reducir los sólidos disueltos en el agua como la
ósmosis inversa. Sin embargo, la destilación a pesar de que supone un
consumo energético evita el rechazo que provocan las membranas
osmóticas que llega a ser del 60 %. El única agua mineral orgánica y
beneficiosa es la que aportan frutas y verduras. El agua embotellada de
baja mineralización sólo puede ser aconsejable como alternativa al agua
potable con exceso de carga mineral. Sin embargo, la cuestión es porqué
alimentar a las multinacionales que explotan los manantiales naturales
y nos llenan de residuos plásticos si podemos liberarnos de las mismas
destilando el agua del grifo y obtener agua sin carga mineral. También
existen destiladoras solares, aunque lamentablemente, precisan de una
mayor superficie que la disponible en nuestras viviendas y no están al
alcance de la mayoría como las destiladoras eléctricas.
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Artículo inspirado en el libro Water Connection de Marc Ams |
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