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Todo
trabajador o responsable de un local o comercio puede incorporar
criterios ambientales y de ahorro de energía y favorecer las buenas
prácticas del resto de empleados. |
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En
las oficinas es posible seguir una serie de hábitos básicos que
permitirían reducir sustancialmente el consumo de energía y con ello
las emisiones asociadas. |
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Cualquier
tipo de comercio o lugar de trabajo se puede ambientalizar: desde el
tipo de iluminación o los materiales del local a los proveedores. En
los lugares abiertos al público, la comunicación de los valores
ambientales tiene un valor añadido.
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| Una oficina más eficiente |
Cuando
dejes tu sitio vacío en la oficina a la hora de comer, apaga totalmente
todos los aparatos. Si se trata de pausas cortas, de 15 - 30 minutos,
apaga el monitor o activa modos de ahorro de energía. Al acabar la
jornada, apaga totalmente los aparatos y desconéctalos de la corriente
eléctrica. El monitor en stand-by (con el piloto encendido) consumiría
a lo largo de toda la noche suficiente energía como para calentar 6
comidas con el microondas. La impresora en stand-by consume del 30 al
40 % de lo que consume cuando está imprimiendo. El ordenador y sus
complementos aparentemente apagados consumen más de 15 w cada hora sólo
por estar enchufados a la corriente. Para evitar este consumo fantasma
son ideales las regletas con interruptor: así se evitaría la emisión de
más de 26 kg de CO2 cada año por cada ordenador.
Muchos buenos
hábitos “ambientales” (como apagar luces y aparatos cuando no se
utilicen, o separar selectivamente la basura) se pueden poner en
práctica en el mismo lugar de trabajo y en los espacios comunes como
cafeterías o zonas de picnic. Esta actitud personal se puede contagiar
al resto de compañeros, aunque sea simplemente por la costumbre de
verlo hacer.
Tentempiés no calóricos y café justo en tu propia taza
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| En la mayor parte de las
oficinas grandes hay máquinas dispensadoras ya sea de bebidas o de
tentempiés. En las más pequeñas puede que haya una cafetera. En primer
lugar, las máquinas de café, si utilizan café procedente del comercio
justo, contribuyen a mejorar la calidad de vida de los agricultores de
los países no desarrollados. Puede ser que sean máquinas dispensadoras.
En estos casos hay diseños que, tras añadir las monedas, no empiezan el
proceso hasta que detectan que se ha depositado una taza. De esta
manera se evitan los vasitos de plástico con los que van equipados la
mayoría de estas máquinas de "vending". Menos plástico significa menos
residuos que, aunque pueden recogerse selectivamente para su reciclaje,
raramente se hace. Menos plástico son menos emisiones. Finalmente, hay
que considerar también el tema de los tentempiés. Habitualmente, son
productos con altos contenidos grasos y, aunque los hay en la versión
light, muchos de estos snacks no son nada saludables. Contribuir a una
alimentación sana es también una forma de evitar emisiones. Disponer de
fruta fresca local, frutos secos o frutos deshidratados es una forma
mucho más saludable tanto para los trabajadores como para el medio. Una
fuente con agua osmotizada también evita el consumo de bebidas
refrescantes que contienen edulcurantes nada saludables, como el aspartamo. De esta forma también evitamos las emisiones del transporte y manufactura de refrescos envasados. |
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Empresas y negocios responsables
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| Si
eres responsable o propietario de un negocio o local, puedes incluir
sistemas eficientes como la iluminación de bajo consumo, adquirir
aparatos eléctricos de bajo consumo y promover que se puedan compartir,
o introducir materiales ecológicos en la decoración del local. También
se puede facilitar la movilidad sostenible de los usuarios o
trabajadores, informándoles de las posibilidades de transporte público,
facilitando el aparcamiento de bicicletas, o incluso instalando energías
renovables. Las empresas también pueden implantar sistemas de gestión
ambiental como la certificación EMAS, y realizar auditorías de emisiones
para tratar de reducirlas y equilibrarlas. |
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| Tiendas y comercios más ecológicos |
Si tienes un comercio, puedes reducir la cantidad de envases de los
productos o de los envíos, animar a utilizar carros de la compra y bolsas
reutilizables, optimizar las rutas de distribución, utilizar sistemas
de transporte de menos impacto para hacer repartos, o comprar y vender
productos ecológicos.
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