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La soja transgénica lidera con el 60% del total mundial cultivado seguida del maíz |
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España, con 70.000 h de cultivo de maiz Bt es el país europeo con más implantación de transgénico |
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Enero, 2006..
El cultivo de variedades transgénicas --organismos manipulados
genéticamente (OMG)-- alcanzó a finales del 2005 un nuevo récord en el
mundo con 90 millones de hectáreas (9 millones más que en el 2004), una
superficie equivalente a casi dos veces España.
Optimismo frenético
El informe anual de la International Service for the Acquisition of
Agri-biotech Applications (ISAAA), una ONG alimentada por la industria
del sector, destaca que cuando se iniciaron las primeras cosechas ahora
hace 10 años hasta la actualidad el número de agricultores clientes de
las semillas transgénicas asciende ya a 8,5 millones de agricultores de
21 países, cuatro más que el año anterior. El incremento de la
superficie cultivada fue del 11% con respecto al 2004. Los principales
impulsores de las variedades transgéncias continúan siendo Brasil,
China y la India, aunque al club le han salido nuevos socios no menos
activos como la República Checa e Irán. De los países europeos,
España es el único país de la UE con una superficie notable dedicada a
OMG. En nuestro país, según el ISAAA, se plantaron en el 2005 de 70.000
a 80.000 hectáreas de maíz Bt, el único OMG autorizado para ser
cultivado. Sin embargo, sólo se cosecharon 48.000 debido a la grave
sequía que afectó al cultivo de maíz en toda la geografía. El total de
hectáreas en España de maíz Bt alcanzó el 11% del total de maíz
cultivado. Las entidades ecologistas, no obstante, estiman que el
sector tiene la necesidad de divulgar cifras cada vez más optimistas y
de conquista por lo que consideran que se abultan las cifras. En el
caso de España, afirman que la superficie plantada de maiz manipulado
no superó las 55.000 hectáreas.
Los cultivos más implantados
El ISAAA dictamina que el cultivo más implantado es la soja tolerante a
herbicidas que supone el 60% de los OMG cultivados en el mundo aunque
esta cifra represente sólo un 10% del total de la soja. A continuación
se sitúan el maíz (24 %), el algodón (11%) y la colza (5%) . En 2005,
los cultivos de soja, maíz y colza resistentes a los herbicidas fueron
los más cultivados con 63.7 millones de hectáreas (un 71%)
seguidos de los que incluyen la toxina del Bt insect con 6.2 millones de
hectáreas (18%).
Sin embargo, los expertos del sector de la biotecnología calculan que
en pocos años serán las variedades de arroz las que tomarán el relevo.
Recordemos que el arroz transgénico está en el punto de mira de las
investigaciones biotecnológicas porque constituye el alimento básico
(casi único) de 1.300 millones de pobres y porque argumentan que el
arroz transgénico puede ser indispensable para combatir enfermedades
especialmente en Asia. En este sentido, el arroz con pro-vitamina A es
el más alabado por los biotecnológos, también llamado el “arroz dorado”
porque produce una cantidad de beta caroteno (pro-vitamina A) 20 veces
superior a la que contiene un grano normal. Sin embargo, nunca explican
que para obtener la dosis de vitamina A saludable uno debería comer
cada día 12 veces el consumo normal (300 g/dia) de arroz. La ingesta de
los 300 g de arroz transgénico aportaría tan sólo un 8 % de la vitamina
A diaria necesaria. En fin, puro espejismo de marketing y todo un
contrasentido.
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